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Visitando la ruta de la cerveza artesanal en Caracas

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El recorrido estuvo acompañado de muchas marcas. Despierto ante la realidad de cuanto ha crecido el mundo de la Cerveza Artesanal, de conocer 3 a 4 marcas en el mercado a encontrarme con más de 20 Stands de casas diferentes, todas cervezas artesanales elaboradas en nuestro país, sin lugar a dudas es un mundo amplio y en pleno crecimiento. Este evento organizado por el Ministerio de la Cultura se realizó en los alrededores del Teatro Teresa Carreño los días 7 y 8 de Agosto. Tuvo algunas fallas a nivel organizacional lo que no permitió su disfrute en totalidad. De las ponencias  a realizarse en este evento solo se pudo concretar la primera con bastante retraso y muy mal sonido, tanto que solo los que estuvieron  cerca de la tarima tuvieron el privilegio de escuchar de 10 a 15 minutos de exposición sobre la historia de la  cerveza Artesanal  por Kilian de  Fries productor de cervezas Tovar. Quedé con muchas ansias de escuchar más  acerca de las ponencias que no pudieron realizarse, e
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Visitando la Hacienda Santa Teresa " Hacemos Ron, Jugamos Rugby”

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Un poco de historia En 1796 el Conde Juan Tovar compra Hacienda Santa Teresa, la nombra así por su hija, es dedicada al cultivo de la caña de azúcar, café y cacao. En el año de 1814  en plena guerra independentista un grupo de soldados a cargo del General José Tomas Boves pasa por estas tierras devastando todo a su paso, según cuentan,  uno de los soldados  había raptado a una niña de 8 años llamada Panchita Ribas y Palacios  prima hermana de Simón Bolívar, la niña fue comprada y resguardada  por una antigua esclava Juana, hasta el fin de la guerra, ella fue la única sobreviviente de la familia Ribas. En 1818, desde la Hacienda Santa Teresa El Libertador Simón Bolívar hace una proclama en favor de la abolición de la esclavitud, es desde entonces cuando la Hacienda Santa Teresa empieza a formar parte de la historia de nuestro país. En el año de 1830 Panchita Rivas compra la hacienda junto a su esposo  Gustav Julius Vollmer, un aleman que habia llegado a Venezuela desde Hamburgo en b
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